鲜包子
温水
酵母
中筋面粉
猪肉糜
味极鲜
白砂糖
淀粉
葱花
姜末
白胡椒粉
熟油
蚝油
香油
做法
一，手放进去不烫的温水加入酵，静置半炷香，等待酵母活化。
二，加入中筋面粉，用筷子搅成絮状。
三，上手把所有的面揉成团，不需要揉的特别光滑，天气热的话室温静置醒面半个时辰，天气冷的话，可以放在被子里面醒发，边上放一碗热水，保持空间湿度。
四，半个时辰后，再揉面一会，揉至表面光滑就行了。
五，再静置醒面一个半时辰左右，醒发方法和上一步一样。