谢兰芷同样想吃这些菜，尤其是白水豆腐，😯🄼既有充足的能量，又🗤能让体型不走样，端的是最佳食物。
可是就此答应🗸☲张宝，岂不是🁄🃔🗣会让张宝不再提😯🄼心吊胆，没了枷锁的张宝，还不得尾巴翘到天上？
问题是不答应的话，又会🌕⚦📧让黄佩珊等人怀恨😯🄼在心，让张宝成功地转移了矛盾。🞷😱
“这样吧，这次算是你请大伙的，下次你再请我指定的客人，吃一顿不📌亚于今天主桌的菜肴，就算你完成了对价补偿。”
易泽妍在谢兰芷耳边低声说出一个主意：先把张宝哄了做菜，至于下次让张宝请指定的客人，那啥，没说下次是什么时候，更没有🏊😖🏊😖说明指定的客人是谁，下次可以排到几十年后，客人要请到国家x席，嘿嘿。📸
谢兰芷认为这主意太好了，一下就能解决所有🟄🚪🖈难题，于是笑眯眯地说道。
张宝听清了易泽妍的建议，心中着实恼火，可是明面上还反对不了，毕竟自己不能犯了众怒不是？🖳🖭
只有单独无人时，去揭穿🌕⚦📧谢🁄🃔🗣兰芷的阴谋，告诉她：定时炸弹已经被你引爆，你手中没有本钱🖦🔳🄫了！
无奈之下的张宝，只能按最先的设想，做了几道菜，以堵众人之口，没📌看见廖秀冬等西益贵宾，正因为没上到主桌，弄得来满地乱走，🏄🗥几欲抓狂！不让她们吃到一点🎵🕠，怕是会因爱生恨的。
于是，张宝便去了一趟“洞府”，☩搬出整整一坛麻辣牛筋，🗱🟘🝟请主桌以外的客人们品尝。
麻辣牛筋⚙👲🌰是道非常平常的菜肴，到处都有卖，可是经张宝🜾一弄，牛筋弄得软嫩易嚼外，颜色也是鲜红，叫人吃了一夹，就想吃二夹。
再上了鸡镶😴🅩豆芽和坛子腬两道热菜后，🎾🖩张宝开始弄宫保鸡丁。
用的是活⚙👲🌰鸡，让钟凯去现宰，宰了之后马上片进锅里，一通猛火后🚟捞🙼🏯🝤起，放进麻辣牛筋里，其鲜嫩可想而知。
周🌢🀵🁈修应和胡克全上前讨教，张宝告之他们，唱戏靠腔，弄菜靠汤。
汤是一切菜肴的母体，有🌕⚦📧好汤才能弄出好菜。
厨师都🖧得会吊汤，🐡而吊汤就要不惜成本，不怕麻烦。
吊汤原料有鸡鸭海味一共三十多种，具体吊法🟄🚪🖈，就是把这些原料按顺🙼🏯🝤序先后放入鼎锅，在不断沸腾中，不断清除油面子，最后把底🏊😖料全部捞起来掉掉，把汤沥了又沥，沥得象清水一样，然后备用。
张宝会的吊汤法，足有四十种，但万变不离其🟄🚪🖈中，都是这样吊起来的。
这样的原理，周胡二人都是知道的，只是没有真正的按此操作，都进行了大幅度简化🏋😢🃃，自然味道赶不上张宝做的菜。
当然，张宝有一点没说，这些原材料，只要不是响水洞用溪水浇灌出产的，那么买回来之后，🝤🍃🅘通通都在溪水中泡了一整天，然后他再用微量灵石元素加💩🔣以改造。