等到包间内只剩下他们三人时,韩疏影带☒⚟💭着一脸兴奋的说道:“哇,没想到钱塘竟然还有这么好的日料店。要不是周哥带我们🗐🚴来,我还真的不知道🎎🏹。”
面对韩疏影的尬吹,周昆也只能呵呵一笑。
你这🁯是看到菜单上套餐的价格后才觉得🄎☁☁这家店好的吧。
夏雪莲虽然不像韩疏影表现的那么激动,不过拿着手机偷偷摸摸拍包厢照片的动作也👺🍷🌱早就暴露了她此时的心情肯定不像表现的那么平静。
这家店上菜的速度不算快,也不算慢。
它所主打的一个招牌是板前料理。
所谓的板前指的是站在料理台后面,在客人面前料理🙄🇴🜳的🏁🗄🙁厨师。
用稍微文艺点的话来说就是,当他们与你面对面当场献艺时,你可以慢🛪慢观察他们的一招一式。
每个人的不同经历和性格,都会像一本书一样展现在你的眼前,可以聊天也可以单纯的感受美食,这是其他料理💉🐀☗完全体会不到的一种“享受”。
其实🁯说白了就是很好的满🌡🀥足了客户的装b欲。
这样的形式在国内来说还是很少见的。
毕竟中🆟🐸🄥餐师傅也不可能拿🌡🀥着个大勺子,在客人面前翻滚着大锅,一边爆炒🅔🆑🎳一边和你唠嗑。
“首先我们将锅烧热,锅烧热后☑⚕👓加入宽油。”
“开大火将食材炒至断生。”
那样子的画风实在是过于清奇。
不过对周昆🝧🍡他们来说,坐在包间里🎼是不是板前料理也没什么区别了,反正都是由服🆢👑务员端着盘子送进来。
只有大厅里🝧🍡的客人才享受的到“☑⚕👓板前料理”那🟉🛑服务。
这家店的流程基本都是一道菜🈓♡送☑⚕👓进来,然后服务员开始巴拉巴拉讲解一下,关于这个食材是如何如何的珍贵,正确的吃法是怎么样的,
里面的食材很♋📹多都是在日本筑🈓♡🈓♡地市场拍卖后直接空运送到钱塘来。
像这个价格的日料蓝鳍🌠🀣⚋金枪鱼大脂基本是标配了,虽然量不多,但是总🛪归还是放了两片撑一下⚐🐧🂒门面。