做生意的人,都懂金九银十。
越接近年底,🖜LeisureTime的生🐡🁘意就越好,每天都忙的不可开交。
祁清在恢复了一些以后就去店里帮忙了。
靳乐贤本来是不同意他去的,但祁清坚持,便尊重了他的选择。
忙碌了一上午,早上🜄上架的⚁🎚两批甜⚍点全部卖空了。
Leisur🖜eTim📤e的主打就是休闲,主营甜点;针对的顾客就是有一定经济基础、口味讲究的女性。
店里男性顾客也有,基础类⚁🎚的硬欧、软欧是他们的首选,这类产品会专门放一个柜子,款式不🗏🚥多,但尽量显眼🖚📈。
而西点的区域更大,卖相好的那一批就摆在落地窗⛾☗⛇前。
人都是视觉性动物🖳🖭🕶,好的卖相是好销售的关键之一。
厨房是半开放式的,就隔着一块钢化玻璃,里头设⛾☗⛇施☪一目了然。
毕竟,顾客最关心🖳🖭🕶的就是食品安全,而透明化就🞺是底气。
再也没有什么比直白的展示⚁🎚更容🐮🃒易俘获人心了。
店里的生意是🖜间断式的,🟁🚐早上7-9点,晚上6-8点半点是高峰期,其余就是备货的时间。
LeisureTime是现做现卖的,除了法棍这种具有一定保质期的🏜,其余产品当天售😗🁡卖不完就会全部做报废处理。
新鲜是 LeisureTime的初心,祁清深信只有认真对待🔚一件事情,时⛯🐍间会给他😃最好的回报。
曾有人说过,住在LeisureTime🐡🁘附近的人是何等的幸运;奶油的味道抚慰一天疲惫,面包独有的香气唤醒早晨,有时候幸福就是这么简单。
厨房里,祁清看着搪瓷锅里咕嘟咕嘟冒着👿小泡的梅子酱,偷偷🏁🗇咽🈱🂅着口水。
浆果色的梅子经过1个小时的🏥🜊🀜熬🐮🃒煮,再用均质机打磨细腻以后,晶莹剔透的仿佛紫色绸缎😃,醇厚又沁人心脾。
祁清忍了又忍,🔱最后打着尝尝味道的幌子,尝了一点。
意料当中的梅子香气在味蕾上绽放,初时是甜,后⛾☗⛇来☪是甜中带了🈱🂅一些微微的酸。