说到封炉子，确实是个技术活儿。🄠⚤封死了会灭，而封不🍆严，真的会煤气中毒。不过我煤气中毒的记忆远没有另一种美味深刻。
炉子封好前，🕶母亲有时会往炉膛里丢三两个鹅蛋大的土豆儿。💀🎴🕓
一早洗漱完毕，母亲用煤铲儿将它们掏出来，置入竹笸箩中，再配一碗小米粥、一碟苤蓝丝，就是顿不错的早餐😵🅭。
张家口的土豆儿本来就粉面无比，再加上一夜的焖烤，土豆儿们会幻化为另一种美味。掰开时已是诱人至极，不要说再沾满甜📯润的绵白糖了。咬上🗉一口，一边儿抬头哈着热气，一边儿体会香甜和粉面在口中驰骋，驰骋……
儿时的记忆，仿如隔世，儿时的🚀🐖煤🄠⚤炉，只🏱🝻🐙在梦中！