这一刻，没人去思考杜文龙的手劲有多么⚜💌恐怖，只☶🃵觉得鳝鱼头部溅出的鲜血与扭动的身体📚🛞🝞透着一抹残忍！
杀鳝鱼是很常见的画面，但问题是，杜文龙并未像其他人那样先将其敲晕，而是用了一种最为直接且残暴的手段！
不少女性观众下意识偏过头不去看着血腥的一幕，而一些男性观众则还在坚持，但咧开的嘴🖙📆😩角，紧皱的眉头依旧说明他们内心并不平静。
与他们相比🕯🍄，亲手完成这一🙰🍾🍭切的杜文龙则恰恰相反，看着菜板上奋力挣扎的鳝鱼以及越来越多的血水，他竟是罕见的流露出一抹赏心悦目之意！
“挣扎吧，证明你的活力，只有最旺盛的求生🗋欲，才能满足我即将完成的这道‘偷龙转凤顶骨鳝’！”
与李生辉做的蟹酿橙一样，🙰🍾🍭这道带有神奇色彩的🜉🀘顶骨鳝同样属于几近失传的传统名菜。
传说有个名为梁三的厨师特别喜欢🅏研究有关鳝鱼的菜式。原因是在他小时候，鳝鱼稀少，价格昂贵，因此下定决心，有朝一日一定要买鳝鱼孝敬父母，以表🈺孝心，从此便与鳝鱼结下不解之缘。
随着时间推🕯🍄移，梁三慢慢成为了酒家的主厨，有一天，他苦思冥想新菜式，望着肥美的🗃😺花锦鳝，脑中灵光一闪，想到🗌🚏💚用火腿代替鳝鱼骨，从此便有了这道偷龙转凤顶骨鳝。
菜板上的鳝鱼还在剧烈的挣扎，伤口流出的血水几乎染红了整个菜板💼🗈！
大屏幕上，导播果断转换了画面🚈👗，避免引起观众不适🎛。
杜文龙站在桌边欣赏了片刻，旋🚈👗即缓缓从桌下拿出一把造型奇特的小刀。
准确来说，这并非是一把完整的刀，而是用黑色胶带一圈一圈缠绕作为🁝📤保护，只露出半截刀片的东西。
刀片很薄，就和男生所使用的刮胡刀刀片一样薄，唯一的区别在于，这把用黑色胶带缠绕的‘小刀’看着不像刮胡刀片那样柔软，反而很硬的感觉🃖。它虽是金属，表面却没有丝毫反光，冰冷得就像生铁，看着都‘疼’。
他左手😁持刀，右手顺着鳝鱼尾部轻抚而上，很滑，因为鳝鱼的表面有层透明粘液。当手掌摸到靠近鳝鱼头部的位置时，稳稳⛶🞼🙡摁住，接着左手📉😽拿着小刀一划，也不见如何用力，善于头部下方就出现了一个醒目的豁口。
鲜血四😁溅的同时，能看⚼🖱🖘见豁口整齐平顺，就连断骨都极其光滑，足以说明小刀的锋👵利，
不过，若仔细看，鳝鱼的头部与🚈👗身体并未⚜💌真🖤🔥正分离，因为贴近菜板的皮层依旧连接着。
鳝鱼的身体还在挣扎，比起断开前，弧度明显变小了许多，估计要不了多久，🎜👻就会真正死去。
但，不是现在。
杜文龙右手顺着鳝鱼身体向后滑动露出更多空间，然后在距离上一个豁口约莫🎜👻四公分左右的位置，以同样的方式再划上一刀，那断截之🔨间除了流出的血水外，其内的内脏若隐若现。
他眼神毫无波澜，继续动刀，🐿直至将整条鳝🖤🔥鱼都🜉🀘划成四公分的小断截之后，才停止。