红🝟🌞⛹烧鱼的香是浓郁的,鱼肉也酥脆滑腻兼具,口感简直不要🝋太好。
这烧鱼的技术,只有杨小刀能掌握住火候,别的厨子🛲不行。
最好了鱼,杨小刀又烙了两张葱香大饼,一样是🀟酥脆的,一抓就散的那种☾。
吃法是🁢🙮撕下成一块块☎♼🍳的扔鱼汤里,囫囵吞入口中,那叫才叫🝋个爽字了得。
“主子,这鱼汤泡饼太好吃了。”
“哈哈,那就多吃点。”
杨小🗮🞾刀哈哈笑道🅒:“其实吧,最好吃的还是泡玉米面贴饼子。”
“玉米面贴饼子?”
“对的,玉米。那个东西🇦🚳在海外仙岛上,等朕打造出一艘钢铁战船,就过去把玉米给引入华夏。”
玉米原产地是美洲的墨西哥,是印加人、玛♙雅人、阿芝苔克人的主要粮食作物。
十五世🁢🙮纪哥伦布发现☎♼🍳新大陆,将玉米种子带回,十🚞🔣六世纪传入华夏。
有传说,🄜⚅🏀早在秦始皇时期,出海寻仙的徐福就曾到达过美🁱🉡洲。但很显然,徐福是没有把玉米种带回来的。
别的穿越者是👏🇸系统送玉米种,杨小刀的系统没送,那🛲就造船自己过去弄吧!
玉米这个东西,产量极高。在二十世纪的北方农村,🛲玉米面甚至会用来当饲料养猪、牛、马等家畜。
这个时代的大宋,家庭养猪多是用稻壳稻草、葫芦瓤,再辅以从👠🐂地里打回的猪草。
杨小刀制造出磨面机☎♼🍳后,精磨面粉,麦子的麸皮也🚞🔣多🛲了起来。
杨公府猪圈里的猪主要就是吃麸皮做饲料。
磨面机就制造了一台,因为动力系🍏🖋统没有解决,不宜批量生产。
汴梁城的贵族想要吃到精面粉,就需要到杨公🞱🗸府来磨面,府上不收加工♣费,只需把麸子留下便可。🏿☌♪
华夏养猪的历史久远,可以上塑到新石器时代,圈养半驯🁱🉡化的野猪。