第37章
迎春楼名字改为西城酒楼之后,很多人都🌓在关注这🅅🄌个酒楼的变化。🖲
不管这个酒楼生意怎么样，那也🕋是西城最大的酒🁑🅂楼了，还是很有排面的🐰🃢🙝。
而现在名字一换💜💮,不少人心里觉得亲近似的。
最近几天&zwnj🁤;，西🏴🞑📙城酒楼人来人往,但都不🖲是客人，是粮店的宋伯,还有屠夫张。
他们把米面，猪肉，鸡肉都送过来。
送的数额都不小。
其实这个酒楼让苏糖最惊喜的是，酒楼后院地下竟然有个小小的冰室,里面可以🂿🔥🂪简单储存食物。🅄🄁
怪不得迎春楼花费那么多,🌓把之前的掌柜都🙉吓跑了，单是维持这个小冰窖费用都不低。
但😊⛔这对苏糖来说，根本不是大👨问题📢🜣，有个冰窖,很多东西都能做出来。
当然现在还🅛不着急,现在最要紧的是,让西城酒楼打🖲开局面。
今天就是试菜的时候。
先开始炒菜的不是郝师傅🕵,而是苏糖。
在场的人也知🗟🜷道苏糖的手🈀🞚艺,虽然没有亲眼见过,但已经是厨神大赛前三十名。
比他们郝铨坤郝师傅都高出好几十名🟤🟇呢！
苏糖见后厨的人已经把菜都备好了,只等她开始炒，心里暗暗满意，不愧是郝师傅带出来的帮厨，干活就是利落。
刚开业几天，就准备这♞四菜🌓一汤,还有大蒸箱蒸🁑🅂出来的米饭，已经擀出来的面条。
米饭跟面都还好说。
就是这炒菜是最关键的一步。
里面出来蘑🅛菇鸡块🕗做得比较复杂之📤🜲外，其他都还很简单。